Hozzávalók:
Tésztához:
– 20 dkg liszt
– 15-20 dkg cukor
– 5 db tojás
– 1 dl tej
– 1 dl olaj
– 4 evőkanál kakaó
– 1 csomag sütőpor
– 10 dkg étcsoki
A foltokhoz:
– 50 dkg túró
– 15 dkg cukor
– 1 db tojás
– 3 csomag vaníliás cukor
– 2-3 evőkanál dara
– 1 citrom héja
Elkészítés:
A tésztához a tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk tejet, az olajat, majd a sütőporral és kakaóporral összekevert lisztet is. A tojásfehérjéket habbá verjük, és óvatosan belekeverjük a kakaós masszába.
A foltokhoz a túrót összekeverjük a kristálycukorral, a vaníliás cukorral, a citrom reszel héjával, a búzadarával, és a végén hozzáadjuk a tojást.
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a tésztát, beledobáljuk a csokidarabokat (ne legyen túl kicsire tördelve, mert akkor beleolvad), kis gombócokat formálunk a túrós masszából, és beledobáljuk.
170 fokon kb. 25 percig sütjük.
Forrás: receptneked.hu
Ezt is nézd meg!
