Somlói szelet

Hozzávalók:
Sárga piskótához:
– 4 tojás
– 4 evőkanál liszt
– 4 evőkanál cukor
Barna piskótához:
– 4 tojás
– 3 evőkanál liszt
– 1 evőkanál kakaó
– 4 evőkanál cukor
A vaníliás pudinghoz:
– 1 csomag vaníliás pudingpor
– 4 dl tej
– 4 evőkanál cukor
A csokoládés pudinghoz:
– 1 csomag csokoládés pudingpor
– 4 dl tej
– 4 evőkanál cukor
A tetejére:
– 4,5 dl Meggle cukrászhab (habtejszín)
– 2 csomag vaníliás cukor
Az öntethez:
– 1 evőkanál cukor
– 2 evőkanál kakaópor

Elkészítése:
A szokásos módon piskótát sütünk, külön a sárgát és külön a barnát. Közben a pudingokat a pudingpor csomagolásán lévő leírás szerint elkészítjük.

A kakaós piskótára rákenjük a vaníliás pudingot. Erre jön a sárga tészta és a csokoládépuding.

A habtejszínt a vaníliás cukorral keményre felverjük, a sütemény tetejére kenjük. Az öntethez a cukrot a kakaóporral és 1-2 evőkanál vízzel addig melegítjük, amíg a cukor fel nem olvad.

Ezt csorgatjuk a tetejére, és hűtőbe tesszük. Tetszőlegesen szeletelve kínáljuk.

Forrás: receptneked.hu