Alulra teszed a meggyet, és arra öntöd a tésztát!
Hozzávalók:
– 60 dkg magvazott meggy
– 4 tojás
– 10 dkg liszt
– 10 dkg kristály cukor + a sütőforma aljára 5-10 dkg
– 2,5 dl tej
– 30 g olvasztott vaj
– 1 csomag vaníliacukor
– egy csipet só
Elkészítés:
Vajazz ki egy a sütőformát. Terítsd be az alját és oldalát kristálycukorral. Tedd bele a meggyet. A többi összetevőből készíts tésztát, és öntsd a meggyre.
Ne lepődj meg: a meggy felúszik a tészta tetejére. Rakd előmelegített sütőbe, és 180°C-on süsd 45 percig. Ekkorra a pite szép aranybarna színű lesz.
A kész sütit szórd meg porcukorral, és tálalhatod is!
Forrás: extremesilverblog.com
Ezt is nézd meg!
