ReceptekArchívum
Ha tortával szeretnél kedveskedni kedvesednek, akkor bátran ajánljuk, hogy lepd meg a következő recepttel: Hozzávalók: (26 cm átmérőjű tortaformához) Piskóta: – 5 tojás – 12 dkg cukor – 20 dkg liszt – 5 evőkanál olaj – 5 evőkanál víz Csokoládés krém: – 5 …
A palancsintát már a 13. század óta ismerik, azóta egyre inkább teret hódított az egész világban. Számtalan formában és ízesítéssel készül ez a közkedvelt, és igencsak laktató eledel. Készülhet édes, de akár sós formában is, reggelire, vacsorára, ebédre, hétköznapokra, de nagyobb ünnepekre is. …
Igazán varázslatos finomságra vágysz? Próbáld ki ezt a szuper receptet, garantáltan ízleni fog! Hozzávalók: A laphoz: – 17 dkg darált háztartási keksz – 1 evőkanál olvasztott vaj A töltelékhez: – 50 dkg mascarpone – 3 evőkanál porcukor – 3 teáskanál vaníliaaroma – 1 …
Este, ha egy kis nassolnivalóra vágyunk, együnk valami egészségeset. A sült paradicsom nagyon ízletes és kevés kalóriát tartalmaz. Szükségünk lesz: – paradicsomra (minél többre) – reszelt sajtra vagy parmezánra – oregánóra – bazsalikomra – egy kevés olívaolajra Elkészítés: Válasszunk nagyobb paradicsomokat, mossuk meg, vágjuk félbe, …
Sütés nélkül készíthető csokoládés édesség. Hozzávalók egy gyümölcskenyér formához: – 40 dkg étcsokoládé – 15 dkg vaj – 4 tojássárgája – 1,5 dkg porcukor – 20 dkg vaníliás vagy citromos nápolyi A tetejére: – 2-3 dkg fehér csokoládé Elkészítés: A formát kibéleljük fóliával. …
A hagymakarikákat csak egyszer kell megkóstolni, és egy életre bele lehet szeretni. Főleg nyáron a legkiválóbb fogás lehet: laktató, de mégsem hizlal. Körettel, vagy önmagában, mindenképp nagyon csábító. Az alábbiakban egy kicsit különlegesebb változatát mutatjuk be. Hozzávalók: – hagyma – mozzarella – tojás …
Alulra teszed a meggyet, és arra öntöd a tésztát! Hozzávalók: – 60 dkg magvazott meggy – 4 tojás – 10 dkg liszt – 10 dkg kristály cukor + a sütőforma aljára 5-10 dkg – 2,5 dl tej – 30 g olvasztott vaj – …
Mályvacukor, kókusszal borítva, és vajkrémmel töltve. Kell ennél jobb? Hozzávalók: (8 darab golyóhoz) – szilikonforma – csokoládés piskóta – vajkrém A pillecukorhoz: – 80 ml hideg víz – 12 gramm zselatin por – 100 gramm kristálycukor – 120 ml kukoricaszirup – 5 ml …
A franciák közkedvelt süteménye az ekler, mára már az egész világot behálózta. Próbáld ki Te is! Hozzávalók: (10-12 eklerhez) A tésztához: – 125 gramm liszt – 100 ml tej – 100 ml víz – 10 gramm cukor – ½ teáskanál só – 80 …
Készítsünk otthon friss, ropogós, illatozó croissantot. Hozzávalók: (8 croissant-hoz) – 250 gramm kenyérliszt – 150 gramm sótlan – kockára vágott vaj – 120 ml langyos tej – 45 gramm cukor – 7 gramm száraz élesztő (vagy 25 gramm friss élesztő) – egy fél teáskanál …
