Mutatunk neked egy remek és egyszerű trükköt, amivel szép és egyenletes szeleteket vághatsz ezzel a konyhai eszközzel.
Néha szükségünk lehet szép, és egyforma vastagságú zöldség- vagy gyümölcsszeletekre. Ha tökéletes pizzát szeretnénk díszíteni például, nem árt, ha a gombát vagy olajbogyót egyformára tudjuk szeletelni. Az alábbiakban egy nagyon jó trükköt láthatunk.
Justin Chapple, a népszerű séf megmutatja, hogyan tudunk papírvékony, egyforma szeleteket vágni egy gombából, olajbogyóból vagy eperből. Csupán egy jól ismert tojás szeletelőre lesz szükségünk, segítségével percek alatt készen is lehetünk.
A szeletelőbe bármilyen puhább, de ne túl puha állagú zöldséget vagy gyümölcsöt beletehetünk. Nagyon praktikus, hiszen könnyen vékony szeleteket vághatunk, nem kell kínlódnunk a kés élesítésével, és a pontos célzással.
Forrás: twice.hu
Ezt is nézd meg!
