Egy szósz almából, petrezselyemből és fokhagymából, tökéletes kísérője bármilyen húsételnek.
Hozzávalók:
- 2 közepes alma
- 1 csokor friss petrezselyem
- 3-4 gerezd fokhagyma
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 citrom leve
- só és bors ízlés szerint
Elkészítés módja:
- Hámozd meg az almákat, majd vágd őket apró kockákra.
- Vágd finomra a petrezselymet és a fokhagymát.
- Egy turmixgépbe tedd bele az almát, petrezselymet, fokhagymát, olívaolajat és a citrom levét.
- Turmixold simára, amíg homogén állagot nem kapsz.
- Ízesítsd sóval és borssal ízlés szerint.
- Tálald a szószt a kedvenc húsételed mellé. Jó étvágyat!
