in

Tejbedara – más néven tejbegríz, egy falatnyi édes élvezet!

Könnyed édes finomságra vágysz? Készíts finom tejbegrízt, ezzel nem tudsz majd betelni!

Tejbegríz

Hozzávalók:
– 1 l tej
– 10 dkg dara
– 2 evőkanál cukor
– késhegynyi só

Elkészítés:
A tejet felforraljuk, megsózzuk, megcukrozzuk. Fakanállal erőteljesen keverjük, és az örvénylő tejbe (a kanáltól távolabb) vékony sugárban belefőzzük a darát. 6-7 percig mérsékelt tűzön főzzük, közben állandóan kevergetjük. Cukros kakaóval vagy enyhén fahéjas cukorral megszórva tálaljuk. 5-6 dkg cukrot víz nélkül aranyszínűre piríthatunk és a kitálalt darált csigavonalban díszíthetjük vele, de akár lekvárt, befőttet is tehetünk a tetejére.

Forrás: ketkes.com

↑ Tedd fel kérdésed! ↑

Ennek a hintának egyetlen játszótérről sem szabadna hiányoznia! Zseniális – VIDEÓ

Zebracsíkos piskóta – így készítsd el könnyedén ezt a dekoratív finomságot!