Mámorító sajtgolyók – biztosan imádni fogod ezt a finomságot!

Melegen és hidegen is tálalható, finom és könnyen összedobható!

Hozzávalók:
– 30 dkg sajt
– 4 tojás
– 5 evőkanál liszt
– fél tasak sütőpor
– 10 dkg zsemlemorzsa
– só, bors

Elkészítése:
A sajtot lereszeljük, hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a tojások sárgáját és a fűszereket. A tojások fehérjéből kemény habot verünk, majd a sajtos masszához keverjük. Ízlés szerinti méretű golyókat formálunk a masszából és zsemlemorzsába forgatjuk, majd forró olajban aranybarnára sütjük.

Forrás: ketkes.com