Hozzávalók:
– 1 csomag réteslap
– 25 dkg magozott fekete olajbogyó
– 25 dkg reszelt sajt
– 2 tojás
– 2 evőkanál liszt
– olaj
Elkészítése:
Az olajbogyókat egy kanál olajjal robotgépbe tesszük és felaprítjuk. A réteslapokat az asztalra terítjük és a felét megkenjük az olajbogyóval. A töltelékre vékony sajtszeleteket teszünk, majd a rétestészta megkenetlen felét ráhajtjuk. A tojásokat felverjük és hozzáadjuk a lisztet, majd átkenjük vele a rétes tetejét. Csillagkiszúróval kiszaggatjuk és tepsibe tesszük. 180 fokos sütőben nagyjából 20 perc alatt megsütjük.
Forrás: ketkes.com
Ezt is nézd meg!
