Az elkészítése nagyon egyszerű, így a kezdők is bátran megsüthetik. Nem a megszokott recept, de nagyon finom!
Hozzávalók:
A tésztához:
– 8 evőkanál liszt
– 6 evőkanál cukor
– 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
– 4 tojás
– 6 evőkanál olaj
– 0,5 dl tej
– 0,5 dl tejföl
– 1 tasak sütőpor
A töltelékhez:
– 50 dkg tehéntúró
– 12 dkg porcukor
– 3 tasak vaníliás cukor
– 1 evőkanál tejföl
A tetejére:
– 1 evőkanál porcukor
– 1 tasak vaníliás cukor
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk egészen addig amíg krémessé válik. A tészta felét sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük és 10-12 percen át sütjük 180 fokon. Eközben a túrót összedolgozzuk a porcukorral, vaníliás cukorral és a tejföllel. Kivesszük a sütőből a tésztát és ráhalmozzuk a túrót, majd rákanalazzuk a tészta második felét, ezt követően 20 percen át sütjük 180 fokon. A tepsiben hagyjuk kihűlni, közben a porcukrot a vaníliás cukorral összekeverjük és megszórjuk vele és már szeletelhetjük is.
Forrás: ketkes.com
Ezt is nézd meg!
