Hozzávalók:
Palacsintához:
– 50 dkg liszt
– só
– 2 tojás
– 1 cs szárított élesztő
– kb fél liter tej
– langyos víz
– 1 evőkanál vaníliás cukor
– olaj a sütéshez
Krémhez:
– mogyorókrém
– 1 cs hidegen keverhető vaníliakrém
– 3 dl tej
– 10 dkg fehércsoki
– 4 dkg teavaj
– tejszínhab
Elkészítése:
A palacsintatésztát bekeverem és legalább fél órát hagyom állni. Ha nagyon sűrű még hígítom tejjel vagy vízzel, majd kisütöm a palacsintákat.
Közben a vaníliakrémet kikeverem a tejjel, a csokit és a vajat felolvasztom és a vaníliás krémhez keverem.
A kisült, még forró palacsintát megkenem a mogyorókrémmel, ennek a tetejére jön a fehércsokis krém. Feltekerem és tejszínhabbal tálalom.
Forrás: receptneked.hu
Ezt is nézd meg!
