Hozzávalók:
– 30 dkg liszt
– 1 tk sütőpor
– 20 dkg margarin
– 10 dkg porcukor
– 1 tasak vaníliás cukor
– 1 tojás sárgája
– 1 kisebb citrom héja
– 1 kis üveg (házi) sárgabaracklekvár fele
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit: liszt, sütőpor, margarin, porcukor, vaníliás cukor, tojás sárgája, reszelt citrom héja alaposan összedolgozzuk. Lisztezett felületen kb. 4 mm vastagra elnyújtjuk.
Kis mosolygós és ugyanolyan méretű hullámos szélű kiszúróval megegyező számú linzereket szúrunk ki. Sütőpapírral bélelt tepsibe pakoljuk. Előmelegített sütőben 180 fokon 8 perc alatt hőlégkeveréssel megsütjük.
Hagyjuk kihűlni.
Majd egy-egy kevéske lekvárral összeragasztjuk a párokat.
Porcukorral meghintve kínáljuk.
Forrás: receptneked.hu
