Hozzávalók:
3 tojás
2 ek cukor
1 tk vaníliás cukor
25 dkg túró
5 dkg liszt
lekvár
Elkészítése:
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét felverjük habbá. A sárgáját összekeverjük a többi hozzávalóval, beletesszük a fehérjét.
Egy serpenyőben olajat hevítünk és kanállal belerakjuk a tésztát, azzal ellapítjuk , mindkét oldalát megsütjük.
Lekvárral tálaljuk.
Nagyon hamar elkészül és nagyon könnyű reggeli vagy vacsora.
Forrás: receptneked.hu
