Hozzávalók:
(Nagy tepsibe kell sütni)
Tészta hozzávalói:
– 7 tojássárgája
– 20 dkg cukor
– 20 dkg liszt
– 1 csomag sütőpor
– 2 ek kakaópor
– 11 ek víz
– 2 ek olaj
Krém hozzávalói:
– 7 tojás fehérje
– 7-10 ek cukor
– 2 csomag főző vaníliás pudingpor
– 5-6 dl tej
Teteje:
– 4 dl hulala
– reszelt csoki
Elkészítése:
A tojássárgáját kikeverjük a cukorral, a vízzel, az olajjal, majd hozzádolgozzuk a sütőporos kakaós lisztet. Előmelegített sütőben 180 fokon süssük 20 percig.
A pudingporból és a tejből a megszokott módon pudingot készítünk, amit jól besűrítünk.
A tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük.
Még forrón összekeverjük a habbal és a tészta tetejére kenjük, majd visszatesszük a sütőbe 10-15 percre közepes hőfokon.
Hagyjuk teljesen kihűlni, majd a felvert hulalát kenjük a tetejére és szórjuk meg reszelt csokival!
Jó étvágyat kívánok!
Forrás: receptneked.hu
Ezt is nézd meg!
