Filléres sajtos karácsonyi csillagok

Igazi sós sütemény.

filleres-sajtos-karacsonyi-csillagok-na-ezt-nevezem-tokeletes-sos-sutinek-900x555

Hozzávalók:
– 18 dkg liszt
– 10 dkg vaj
– 20 dkg cheddar sajt
– 6 dkg ementáli sajt
– 2 tojássárgája
– csipet só
– diónyi hagyma

Elkészítése:
A vajat a reszelt hagymával kikavarjuk. A lisztet a tojással és a vajjal összedolgozzuk. A sajtokat lereszeljük és a tésztához adjuk, sózzuk és meggyúrjuk. A tésztát lisztezett felületen kinyújtjuk és csillag kiszúróval kiszaggatjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és 15 percre hűtőbe rakjuk. Majd 160 fokos sütőben nagyjából 20 percen keresztül sütjük.

Forrás: ketkes.com

Mi a véleményed?