Egy igazi klasszikus, még a nagyi szakácskönyvéből.
Hozzávalók:
Tetszés szerint
– burgonya
– liszt
– olaj
– só
Elkészítése:
Közepes méretű burgonyákat/itt 5db/megfőzzük.Megpucoljuk, egy tálban összenyomkodjuk, sózzuk, pici olajjal lazítjuk és annyi lisztet adunk hozzá amennyit felvesz.Olajban gyorsan kisütjük,hogy ne szívja nagyon magába! Lekvárral, tejföllel, melegen finom!
Jó étvágyat!
Forrás: receptneked.hu