Hozzávalók:
– 50 dkg liszt
– 50 dkg túró
– 25 dkg vaj
– 2 csapott tk só
– pár ek tejföl
Tetejére:
– 1 tojás sárgája
Elkészítése:
A lisztet a sóval elkeverjük, majd a vajjal összemorzsoljuk, hozzáadjuk a túrót és annyi tejfölt hogy puha tésztát tudjunk gyúrni.
Kb. újnyi vastagságúra nyújtjuk.
A tetejét lekenjük a tojás sárgájával.
Kiszaggatjuk és 180 fokon kb 20-30 percig sütjük.
Forrás: receptneked.hu