Hozzávalók:
– 1 liter tej
– 40 dkg liszt
– 6 db tojás
– 1 csomag vaníliás cukor
– 5 evőkanál cukor
– csipet só
A tepsi kikenéséhez:
– margarin
Elkészítése:
A tojásokat a tejjel, a liszttel, a sóval, a kristálycukorral és a vaníliás cukorral simára keverjük, hogy híg palacsintatésztát kapjunk.
A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
Közepes nagyságú tepsit margarinnal kikenünk, beletesszük a masszát, eloszlatjuk, és 30 percig sütjük.
A tésztájába szórhatunk ízlés szerint meggyet, vagy más kedvünkre való gyümölcsöt.
A kész tejpitét fogyaszthatjuk különböző lekvárokkal is.
Forrás: receptneked.hu
Ezt is nézd meg!
