Macerás az aranygaluska készítése? Egy ügyes trükkel sok időd spórolhatsz!
Hozzávalók:
– 36 dkg liszt
– 2 tojás
– 1 csomag sütőpor
– 20 dkg cukor
– 1 dl olaj
– 2 dl natúr joghurt
– 8 ek darált dió
Az öntethez:
– 6 dl tej
– 1 csomag vaníliás pudingpor
– 5 ek cukor
– 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítése:
A tojást a cukorral és az olajjal habosra keverjük. Hozzáadjuk a joghurtot és a sütőporos liszttel elkeverjük. A muffin sütőt kivajazzuk, a masszából egy kanálnyit teszünk a sütőformába. Megszórjuk jócskán darált dióval, megint egy kanál tészta, dió és így folytatjuk addig, hogy háromnegyedig legyen a tészta a formában. A tetejére dió kerüljön.
Előmelegített sütőben kb 25 percig sütjük.
Közben az öntetet elkészítjük. A tejben megfőzzük a pudingport a cukorral és a muffin mellé tálaljuk.
Forrás: receptneked.hu
