Csodapalacsinta recept

Hozzávalók:
– 15 db vékony palacsinta
– 1 cs vanília pudingpor
– 1 cs csokoládés pudingpor
– 1 cs puncs pudingpor
– 1 üveg magozott meggybefőtt
– 1 főzet kávé (4 személyre)
– 1 db rumaroma
– 7 evőkanál cukor
– fahéj
– 1 liter tej
– cukrozott kakaópor
– 1 cs cukrozott babapiskóta

Elkészítése:
A palacsintákat kisütjük. Egy kapcsos tortaformát folpackkal kibélelünk. A kávét összekeverjük a rumaromával. A babapiskótákat megmártogatjuk a rumos kávéban(ne áztassuk el). Kirakjuk a forma alját hézagmentesen.

Megfőzzük a vanília pudingot: vanília pudingpor, 3 evk cukor, fél liter tej. Langyosan a piskótára kenjük, majd a palacsintákat megtöltjük kakaóporral, összetekerjük. Fölhajtjuk csiga formában, majd a puding tetejére helyezzük, kívülről haladva befelé.

Megfőzzük a csoki pudingot is: csoki pudingpor, 3 ek cukor, fél liter tej. Langyosan a palacsintákra kenjük. A meggyet lecsöpögtetjük (levét félretesszük). A lecsöpögtetett meggyet a csoki puding tetejére tesszük, majd megszórjuk fahéjjal. A puncs pudingot felfőzzük a meggylében 1 evőkanál cukorral, és a meggyekre öntjük. Hűtőben 1 éjszakát állni hagyjuk, másnap könnyen szeletelhető!

Forrás: receptneked.hu