Hozzávalók:
Tészta:
– 80 dkg liszt
– 5 dkg élesztő
– 2 ek cukor
– 3 dl tej
– 1 csapott tk só
– 1 dl olaj
Kakaós töltelék:
– kakaópor
– cukor ízlés szerint
– kb 15-20 dkg kicsit olvasztott vaj
Túrós töltelék:
– túró
– cukor
– tojássárgája
– 1/2 kis pohár tejföl
Elkészítése:
A langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd összekeverjük a tészta hozzávalóit. Bedagasztjuk,majd duplájára kelesztjük.
Ha megnőtt, 4 részre osztjuk, egyenként vékonyra kinyújtjuk, majd a választott töltetlékhez megfelelően olvasztott vajjal vagy tejföllel kenjük meg a lapot, utána pedig kakaót/túrót szórunk,kenünk rá.
Feltekerjük a kinyújtott tésztákat, majd egyet jobbra (/) ,egyet balra szelve(\) a tekercseket felszeljük és zsírpapírozott tepsiben, 180°C-on aranyra sütjük:)
Jó étvágyat!
Forrás: receptneked.hu
Ezt is nézd meg!
