Aki eddig azt gondolta eddig, hogy a takarmányrépa, csak állati eledelként használható, feltétlenül olvassa el az alábbi cikket. Ledöbbentő, hogy mennyi pozitív hatása lehet egészségünkre, a közönséges fehér répának.
Számos társadalomban már ősidők óta alkalmazzák, mivel nagy hatóerővel serkenti az immunrendszert, így segítségével sok betegséget megelőzhető. Leginkább magát a gyökeret fogyasztják, de érdemes a leveleket is felhasználni, mivel ezek is igen magas tápanyag tartalommal rendelkeznek. A takarmányérpa közel 80%-a víz, de sok benne a nátrium, kálium, kalcium, foszfor, vas, B1-és B2-vitamin, cink, mangán és szilícium is. Fogyaszthatjuk sütve, főzve, de akár töltött formában is. Készíthetünk belőle főzeléket, pörköltet, de sültek mellé salátaként is kiváló. A vasban, rézben és béta-karotinban gazdag leveleiből kiváló, a spenóthoz hasonló főzelék készíthető. A friss gyökérzöldség hűtőben tárolva akár egy hétig is megőrzi lédús és vitaminokban gazdag állapotát.
A népi gyógyászatban légzőszervi megbetegedésekre, köhögés ellen, hörghurutra és torokfájásra alkalmazzák. A répából készült szirup kiváló köhögés és torokfájás csillapító lehet. Ajánlott szív-és érrendszeri betegségekre, a virága, levelei és szára kiváló vértisztító, és vérnyomáscsökkentő hatással rendelkezik. Pozitív tulajdonságai közé sorolható az is, hogy hatékonyan csökkenti a koleszterinszintet. Magas magnézium tartalma miatt elősegíti a kalcium felszívódását. A takarmányrépában található antibiotikum megakadályozza a szervezetben jelenlevő káros gombák elszaporodását.
Megnyugtatja a szívet, elősegíti az alvást és csökkenti az asztmás tüneteket. A gyökérből készült főzet enyhe hashajtó, de segítségre lehet az asztmás és bronchitiszes betegeknek is. A takarmányrépa ismert vízhajtó, gyulladáscsökkentő, fertőtlenítő és fájdalomcsillapító hatásáról is. Mivel igen gazdag C-vitaminban nagy szerepe lehet a rákos betegségek megelőzésében is. Aktiválja a májműködést, serkenti az epe kiválasztódását, ezért megakadályozza az epekő képződését. Alkalmazható kelések, fekélyek, köszvényes tünetek, tályogok, fagyási sérülések kezelésére. Nagy mennyiségű vastartalma miatt fogyasztása ajánlott a vérszegényeknek is. Ha a cukorbetegek rendszeresen fogyasztanak fehérrépát, stabilizálja a vércukorszintet, és javítja a hasnyálmirigy működését. Ezenkívül pedig csökkenti az elhízás kockázatát is.
Forrás: tudasfaja.com
Ezt is nézd meg!
