Hozzávalók:
– 12 db Oreo keksz
Krém:
– 25 dkg mascarpone
– 1 kis pohár tejföl vagy natúr joghurt
– 10 dkg cukor
– 1 tojás
– 1 tk. vanília kivont vagy 1 zacskó vaníliás cukor
– 4 db Oreo keksz apróra vágva
– olvasztott csoki a tetejére
+ Oreo keksz a díszítéshez (ízlés szerint)
Elkészítése:
Egy 12 db-os muffin formát kivajazunk. A krém hozzávalóit összekeverjük, majd az apróra tört Oreo kekszet is beleforgatjuk.
A muffin forma mélyedéseibe teszünk egy-egy Oreo kekszet és 3/4-ig töltjük krémmel. 180 fokra előmelegített sütőben 30-35 perc alatt megsütjük.
Ha kihűlt kivesszük a formából és vízgőz felett megolvasztott csokival leöntjük a tetejüket.
Forrás: receptneked.hu
Ezt is nézd meg!