Pofonegyszerű pite recept bögrésen!
Hozzávalók:
– 3 bögre liszt
– 1 bögre cukor
– 2 tojás
– 150 g tejföl
– 1 vaníliás cukor
– 1 sütőpor
– 25 dkg margarin
Töltelék:
– alma, túró, meggy, főtt mák/tetszés szerint
Elkészítése:
A lisztben elmorzsoljuk a margarint, hozzáadjuk az összes többi anyagot, amitől a tésztánk szépen nyújtható állagú lesz. Kettéosztjuk a tésztánkat, majd a tepsink méretére nyújtjuk. Egyik megy alulra, megszórjuk egy kicsi darával, majd jöhet a töltelék és végül a másik lap. Megszurkáljuk villával és 180 fokon addig sütjük, még nem kezd pirulni.
Porcukrozzuk és mind megesszük!
Forrás: receptneked.hu