Tejpite recept

Tejpite

Hozzávalók:
– 1 liter tej
– 40 dkg liszt
– 6 db tojás
– 1 csomag vaníliás cukor
– 5 evőkanál cukor
– csipet só
A tepsi kikenéséhez:
– margarin

Elkészítése:
A tojásokat a tejjel, a liszttel, a sóval, a kristálycukorral és a vaníliás cukorral simára keverjük, hogy híg palacsintatésztát kapjunk.

A sütőt 180 fokra előmelegítjük.

Közepes nagyságú tepsit margarinnal kikenünk, beletesszük a masszát, eloszlatjuk, és 30 percig sütjük.

A tésztájába szórhatunk ízlés szerint meggyet, vagy más kedvünkre való gyümölcsöt.

A kész tejpitét fogyaszthatjuk különböző lekvárokkal is.

Forrás: receptneked.hu

Mi a véleményed?