Torta doktor módra

Ez a torta gyógyír minden bajra!

SAM_1801

Hozzávalók:
– 2 csomag gesztenyemassza
– 20 dkg darált keksz
– 10 dkg vaj
Krémhez:
– 2 csomag vaníliás pudingpor
– 8 dl tej
– 15 dkg vaj
– 10 dkg kristálycukor
– 1 tojássárgája
– babapiskóta
– 2 dl feketekávé
Tetejére:
– 5 dl Meggle cukrászhab (habtejszín)
– 1 ek porcukor
– kakaópor

Elkészítése:
A darált kekszet összekeverjük a gesztenyemasszával és a vajjal, majd belesimítjuk a tortaforma aljába. 2 csomag vaníliás pudingport megfőzzük a tejjel és a cukorral, majd ha kissé már kihűlt, hozzákeverjük a vajat és a tojássárgáját.

A babapiskótákat belemártjuk a kávéba. A krém felét a gesztenyés alapra öntjük, beborítjuk a kávés piskótákkal, majd befedjük a maradék krémmel. 3-4 órára behűtjük. Kemény habot verünk a tejszínből, félúton hozzáadjuk a porcukrot. A habot a torta tetejére simítjuk és meghintjük kakaóporral.

Forrás: receptneked.hu

Mi a véleményed?